La cocina de Flavi

Buenos días, buenas tardes, buenas noches, a la hora que estés leyendo este nuevo post en mi pequeño blog de cocina. En el día de hoy les voy a estar compartiendo mi versión de una receta encontrada en Internet de los pancitos con queso (mucho queso como me gusta a mi). Tendrán también unas fotos de cómo me quedaron apenas salieron del horno. Estos son los ingredientes que utilicé: 250 grs. de harina 85 grs. de queso rallado (pueden poner más a su gusto) 4 cditas. de polvo para hornear 1 cdita de sal pimienta a gusto 40 grs de manteca fría 3/4 taza de leche fría Para pintar los pancitos: 1 yema de huevo o leche Y ahora vamos por los pasos que seguí: Primero, hay que tamizar la harina, el polvo de hornear, la sal y la pimienta, todo junto. En un bowl, picar la manteca fría con ayuda de utensilios y hacer trozos pequeños. Agregamos la harina previamente tamizada. Integrar, con ayuda de los dedos los ingredientes; luego se agrega el queso y, poco a poco, agregamos la leche hasta lograr un...